人工养殖马蜂需要掌握以下技术：
养殖地点选择
养殖地点应选择安静、向阳、背风的环境，周围1000米内要有数量较多的树木和水源。
养殖设施准备
蜂笼：可以使用木制或铁纱网制成，体积约为0.03~0.04立方米，确保有足够的活动空间。
蜂箱：用木材制作，边长15~20cm，上下用薄木板做成盖和底，盖上装有挂钩，四周挂有纱窗，一侧留有活门。
蜂棚：利用大型玻璃温室、大型厂房或建立专用育蜂棚，棚内种植玉米、大豆、棉花等易接入昆虫生存的作物，棚的一面留有纱门，棚内要悬挂盛有蜜水、水果、瓜皮等饲料的小盘。
采集蜂种
每年9月底至10月初，马蜂开始脱离旧巢，迁移到适宜场所群集越冬，此时是采集蜂群的最佳时期。夜间用捕虫网在群蜂的越冬处收集，每个蜂笼放入300~500头，并用黑布遮光，放在干燥通风、不受干扰的空室内，减少活动量，促使其提前进入冬眠状态。
饲喂管理
马蜂是杂食性昆虫，成年蜂主要以昆虫为食，捕食蜜蜂、花蜜、水果等。人工养殖时，可以喂食水果、含水量较多的蔬菜、糖蜜、瓜皮等植物性饲料，也可以喂食毛毛虫、菜青虫、苍蝇、蟋蟀、蜻蜓等动物性饲料。
冬季保护雌种蜂安全度过冬季，春季引导早筑巢、多筑巢。在越冬期间，应投入苹果、糖蜜、糖拌馍等饲料进行人工饲养，喂养至4月中旬，待蜂振翅活动一段时间后，才可放蜂出笼，回归大自然筑巢。
病虫害防治
定期检查蜂箱状况，确保蜂群健康。观察蜂群行为，检查巢穴结构，防止疾病和虫害发生。及时采取措施处理异常情况，如蜂群过大、巢箱堵塞等。
安全防护
养殖马蜂需要注意安全防护，避免被蜇伤。在操作马蜂时要穿戴防护服，使用捕虫网时要特别小心。
人工辅助筑巢
在自然条件下建造蜂棚，春季气温恒定在13℃时，越冬马蜂开始散团活动，可在夜间移入大棚中，轻开笼门或箱盖，过几日，马蜂就会在棚内开始飞行并筑巢。
通过以上技术要点，可以有效地进行马蜂的人工养殖。