十五岁的男孩可以根据个人兴趣和职业规划选择学习以下技术：
编程技术
学习内容：Python、Java、JavaScript等编程语言。
技能培养：逻辑思维、解决问题的能力，未来就业竞争力。
网站设计和开发
学习内容：HTML、CSS、JavaScript等前端技术，PHP、Node.js等后端技术。
技能培养：设计美观且交互性强的网站，开发功能完善且高效的网站。
3D建模和动画技术
学习内容：Blender、Maya等设计软件。
技能培养：创造力和审美能力，为将来的设计、动画等领域打下基础。
计算机技术
学习内容：网络安全、机器学习等。
技能培养：广泛的就业领域和良好的发展前景。
数控技术
学习内容：数控机械操作、编程和维护。
技能培养：高市场需求，高薪资水平。
汽修技术
学习内容：汽车修理、保养和故障诊断。
技能培养：广泛的就业机会和创业潜力。
电子信息技术
学习内容：通信、计算机、消费电子等领域。
技能培养：广阔的就业空间和较高薪资水平。
机械设计制造及其自动化
学习内容：机械设计、制造和自动化技术。
技能培养：广泛的就业机会和良好的发展前景。
厨师
学习内容：中西餐烹饪、烘焙等。
技能培养：高市场需求，良好的薪资待遇。
其他技术
学习内容：如消防设施操作员证、电工证、制冷与空调作业等。
技能培养：特定领域的专业资格和实用技能。
建议家长和男孩根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的技术进行学习。同时，也可以考虑咨询职业顾问或参加相关的体验课程，以获得更全面的了解和指导。