24岁是一个充满活力和机遇的年纪，可以根据个人的兴趣和职业规划选择不同的技术进行学习。以下是一些建议：
设计相关技术
平面设计：适用于广告、出版、媒体等行业。
广告设计：需要创意和视觉设计能力。
动漫设计：包括角色设计、场景设计、分镜绘制等，适合喜欢动画和游戏行业的人。
计算机应用技术
UI界面设计：相对容易入门，适合进入大企业工作。
编程：虽然有一定难度，但掌握基本技能后就业前景广阔。
餐饮行业技术
厨师：无论是中餐还是西餐，都有很大的市场需求。
餐饮管理：适合有志于开餐饮店的人。
医疗美容技术
微整形：如玻尿酸注射、肉毒素注射等，市场需求大，收入较高。
纹身刺青：随着个性化需求的增加，市场前景良好。
新媒体营销
新媒体运营：包括社交媒体营销、内容创作等，适合在互联网行业发展的年轻人。
美容美发技术
美容护理：提供皮肤护理、化妆技巧、发型设计等服务。
刺青：将创意和技艺融入客户皮肤，具有个性化特点。
新能源汽车维修
新能源汽车技术：随着环保意识的提高，新能源汽车市场快速增长，维修需求大。
短视频技术
短视频剪辑：随着短视频行业的兴起，市场需求量大，薪资水平较高。
数控编程
数控技术：适用于现代制造业，需求量大，薪资水平高。
西点厨师
西点制作：随着健康饮食的兴起，西点行业市场前景良好。
选择技术时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择有发展潜力和市场需求的技术进行学习。同时，不断学习和实践，提升自己的技能水平，才能在未来的职业道路上取得成功。