对于小学文化水平的人来说，可以选择以下一些技术进行学习：
计算机操作：
学习如何使用电脑进行文字处理、表格制作、幻灯片展示等，以及互联网的基本使用方法，如搜索信息、发送电子邮件等。
基本编程概念：
通过编程游戏或应用程序来培养编程思维，例如使用Scratch等专为儿童设计的编程语言。
电子设备的使用：
学习如何正确使用智能手机、平板电脑等电子设备，利用应用程序进行在线购物、预约服务等。
简单机械制作：
了解简单机械原理，培养动手能力和创造力。
木工：
学习基本的木工工具和材料的使用，了解木工的基本原理和技巧，通过制作简单的木制品培养空间想象力和问题解决能力。
厨师：
学习烹饪技巧，增加收入，且厨师工资较高。
修车、开挖掘机等：
这些技术对文化水平要求不高，适合动手能力较强的人。
设计：
可以学习基础的设计知识，如平面设计、室内设计等。
建筑工程相关技术：
如泥水工、架子工等，这些工作虽然对学历要求不高，但需要一定的体力和耐力。
数字音乐制作：
利用数字技术和软件学习音乐制作，培养音乐创造性探索能力。
3D打印：
体验3D打印的乐趣，并了解到各种创新应用。
生命科学：
通过观察和实验，了解生物、动植物和人类健康等方面的知识。
销售：
虽然对学历有一定要求，但通过学习和实践，可以提高这方面的能力。
建议根据个人兴趣和实际情况选择适合的技术进行学习，同时保持积极的学习态度和努力，不断提升自己的技能水平。