选择大专学习的技术工种时，可以考虑以下几种：
数控设备应用与维护专业
就业前景广阔，毕业后可以胜任数控机床维修工、数控机床操作工、电气装调工等岗位。
男生较为适合，主要是好就业，还有较高的薪资待遇。
护理学专业
随着人口老龄化和医疗技术提升，对于专业护理人员的需求不断增加。
护理专业的毕业生通常拥有极高的就业率，且工作稳定性强。
铁道工程技术专业
随着我国铁路和地铁的铺设，对技术类员工的需求量比较大，就业机会多。
毕业生在交通领域的发展空间巨大，薪资待遇比较高。
口腔医学技术专业
就业率较高，属于医学技术类专业。
学生未来可以选择升本学口腔医学，毕业后当口腔医学的医生，也可以选择直接工作。
计算机专业
作为IT领域的热门专业，毕业生在软件开发、网络管理、系统维护等领域拥有广泛就业机会。
技术含量高，待遇和发展都非常好。
软件技术专业
当前社会中，软件产业非常繁荣，软件行业岗位需求和薪资水平都比较高。
系统学习软件技术可以掌握编程语言及编程原理，学到很多实用的技能。
网络安全技术专业
随着网络技术的普及，网络安全需求日益增长，学习网络安全技术具有很好的发展前景。
数据分析技术专业
数据已成为企业的核心资产，学习数据分析技术有助于在各行各业中找到工作。
汽车修理技术专业
汽车保有量不断增加，汽车修理技术具有稳定的就业前景。
美容美发专业
随着人们生活水平的提高，美容美发行业的需求也在不断增加。
服装设计专业
服装行业是一个永恒的行业，学习服装设计可以从事服装设计与制作、服装搭配等工作。
室内室外装潢设计与施工专业
随着城市化进程的加快，室内外装潢设计与施工的需求也在不断增加。
餐饮管理与经营服务专业
餐饮业是一个经久不衰的行业，学习该专业可以从事餐饮管理与服务工作。
选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑市场需求和发展前景。热门专业如计算机技术、软件技术、数控设备应用与维护等通常具有较好的就业前景和薪资待遇。此外，选择技术时，也可以考虑当前社会的热门领域，如人工智能、大数据分析、云计算等。