在杭州初中学以下技术可能会比较好：
汽车维修技术
汽车维修技术非常实用，社会需求量大，就业机会充足。随着汽车市场的不断扩大，汽车维修保养的需求也在不断增加。
烹饪技术
烹饪技术门槛低，收益高，行业前景广阔。餐饮行业作为人们的基本需求，永远不会被淘汰，优秀的厨师在市场上非常受欢迎。
计算机技术
计算机技术是现代社会最为普及和应用的技术之一，包括计算机基础知识、编程、网络技术等。学习计算机技术可以培养学生的逻辑思维和创造力，为将来学习工程技术打下基础。
新能源专业
新能源专业非常有前景，随着全球对环保和可持续发展的重视，新能源行业得到了快速发展。学习新能源专业可以掌握太阳能、风能、水能等可再生能源的技术，成为这个领域的专业人才。
城市轨道专业
城市轨道专业非常实用，随着城市交通的发展，城市轨道成为了重要的交通方式。学习城市轨道专业可以掌握轨道设计、施工、维护等技术，成为城市轨道交通领域的技术人才。
工业机器人专业
工业机器人专业非常有前景，随着工业自动化的发展，工业机器人已经成为制造业中不可或缺的一部分。学习工业机器人专业可以掌握机器人的设计、编程、操作等技术，成为工业机器人领域的技术人才。
电子商务
电子商务随着互联网的发展，已经成为人们生活中不可或缺的一部分。学习电子商务可以掌握在线运营产品业务、新媒体运营、网络营销等技术，就业前景广阔。
人工智能技术
人工智能技术几乎渗透到了我们生活的每个角落，学习人工智能技术可以让我们更好地了解和应用这项技术。人工智能技术在工业自动化、医疗诊断、智能交通等领域有着重大的应用前景。
根据以上信息，建议选择汽车维修技术、烹饪技术、计算机技术、新能源专业、城市轨道专业、工业机器人技术、电子商务或人工智能技术中的一个或几个进行深入学习，这些技术在未来都有很好的就业前景和发展空间。