52岁的人可以根据自己的兴趣、身体状况和职业规划选择学习以下技术：
园艺技术：
学习简单的园艺技术，如修剪树枝、草坪维护等。这种工作强度不大，容易找到，且可以持续做很多年，有助于积攒养老钱。
小吃技术：
学习制作煎饼果子、肠粉、胡辣汤等小吃，然后可以选择摆摊做生意。这种技术简单易学，且如果经营得当，收入可能比上班还多。
驾驶技术：
学习开车并获得C照，可以从事代驾工作或兼职工作。这种技术不仅轻松，还能带来额外的收入。
电焊技术：
学习电焊技术，可以在工地或工厂找到技术人员的职位，工资待遇也相对较高。
编程技术：
虽然编程需要一定的耐心和时间投入，但学习编程可以打开新的职业领域，如开发、数据分析等。可以选择学习Python、JavaScript等易于入门的编程语言。
自媒体技术：
通过文字或视频分享自己的知识和经验，不仅可以积累财富，还能充实生活。自媒体创作需要一定的写作和表达能力。
宠物养殖技术：
如果喜欢动物，可以学习宠物养殖技术，这不仅可以带来乐趣，还可能成为一项稳定的收入来源。
中餐烹饪技术：
学习制作各种菜肴，适合家庭聚会或社交场合，也是传承文化的一种方式。
化妆技术：
学习化妆技术可以帮助提升个人形象，增强自信心，适合所有年龄段的人。
西点烘焙与面点制作：
学习制作蛋糕、面包和甜点，适合在假日和特殊场合展示自己的烘焙才华。
电动助力车修理技术：
学习电动车修理技术，在城市里搞个摊点，可以挣到不少钱。
卤菜技术：
学习卤菜制作，可以在街上摆个卤菜摊，为自己挣个养老钱。
选择适合自己的技术时，建议考虑自己的兴趣和身体状况，以及市场需求和职业发展前景。多了解相关行业的信息，选择一门适合自己的技术，通过学习和实践，可以为自己的未来打下坚实的基础。