德国女生选择学习的技术专业可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些适合德国女生的技术专业建议：
商科类专业
国际贸易、市场营销、财会、人力资源等。这些专业就业面广，需求量大，且相对其他理工科专业来说，更容易找到工作。
计算机IT专业
随着科技的发展，IT行业对女性人才的需求逐渐增加。计算机科学、软件工程、数据分析等专业前景广阔，尤其是对于对计算机感兴趣的女生来说，这是一个非常好的选择。
电子信息技术
电子信息工程、供用电技术、建筑工程技术、工程造价等。这些专业技术含量高，就业前景好，尤其是弱电专业。
机械制造
机械制造及其相关技术，如数控技术、道路桥梁工程技术、汽车运用技术等。虽然机械类专业学习难度较大，但就业前景广阔，尤其是德国汽车制造业发达，相关专业的毕业生需求量很大。
医学
医学专业虽然学习难度较大，但德国的医疗体系和生物医学研究处于世界领先地位，如果打算在德国长期发展或回国就业，医学专业也是一个值得考虑的选择。
法学
法学专业适合对法律感兴趣的女生，但同样需要付出较多努力，且回国就业可能会面临一些挑战。
其他实用技术
如木工、金属加工、汽车修理等传统手工艺技术，以及现代科技技术，这些专业注重实践和技能培训，能够让学生掌握一技之长。
建议
兴趣优先：选择专业时，最重要的是兴趣和热情。选择一个自己感兴趣的专业，能够保持学习的动力和热情，从而更容易取得成功。
市场需求：了解当前市场需求和就业前景，选择那些需求量大的专业，能够提高就业竞争力。
实践技能：德国教育体系注重实践和技能培养，选择那些注重实践操作的专业，能够让学生在毕业后更好地适应职场需求。
综合考虑以上因素，德国女生可以根据自身情况选择最适合自己的技术专业。