切花养殖技术是指 从活体植物上剪切下来的新鲜的花、茎叶、果等离体材料，用以插制花篮、花束等插花艺术作品的技术。以下是切花养殖技术的关键点：
栽培床和材料
使用营养液供应系统，如渠灌、喷灌、滴灌、喷雾等。
配备冷库和运输冷藏车以保存切花。
土壤准备和施肥
种植前进行翻耕整地、清除杂草杂物和施基肥，必要时对土壤进行消毒。
生长季进行若干次的追肥，常用完全腐熟的人粪尿和化肥等，也可采用根外追肥。
移栽和修剪
按一定株行距移栽到栽植地，移栽时常切断主根生长点，控制苗期旺长，促进分枝和开花。
及时修剪徒长枝、老弱枝及病虫枝，常用方法包括疏剪、摘心、抹芽、疏花蕾等。
养护
温室内温度较高、水分蒸发量大，适时进行灌溉以保证花卉的生长发育，结合除草进行中耕。
杂草防除应在杂草生长初期进行，并在杂草结籽之前清除干净。
采摘及处理：根据出口国需求，挑选大小合适、高矮适宜的鲜花进行采摘，修剪花枝至高度相对一致，去除底端叶片，按相应数量规格进行包装，一般置于冷库保鲜储藏。
保鲜
收到鲜花后，应立即将花茎底部斜剪，以增加吸水面积，每次换水时也应重新修剪花茎。
使用清洁的花瓶，避免使用有残留水分或细菌的花瓶，定期清洁花瓶以防止细菌滋生。
可以在水中加入少量的柠檬汁或白醋，以帮助杀菌。
适量使用保鲜剂，市面上有专门的鲜花保鲜剂，也可以在水中加入一些糖和漂白剂（如84消毒液）来代替。
环境控制
避免直射阳光和高温，将花瓶放在避免直射阳光和高温的地方。
定期换水，每天或每隔一天更换花瓶中的水，以保持水质清洁，换水时清洗花瓶和花茎，去除枯萎的叶子和花瓣。
去除叶子，将花茎下方的叶子去除，以减少细菌的滋生，并减少与水的接触，防止叶子腐烂。
适当摆放，避免将花瓶放在水果旁边，因为水果释放的乙烯气体会加速鲜花的凋谢。
适当修剪花瓣，去除枯萎或受损的花瓣，以防止它们影响其他健康花瓣。
保持湿度，在干燥的环境中，可以通过喷雾器向花朵喷水，以保持湿度。
选择合适的花材
选择合适的花材是获得高质量切花的第一步，了解花材的花期可以促使我们做好合适的养护和管理。
冬季特别护理
冬季的低温可能会冻伤鲜切花，因此为它们创造一个适宜的室温环境非常重要，避免寒风直吹和注意温度波动。
冬季光照较少，但鲜切花依然需要一定的光线来保持活力，可以将花瓶置于有散射光的地方，如果光线不足，可以使用柔和的植物灯增加光照时间。
通过以上步骤和技巧，可以有效地进行切花养殖，延长切花的花期，保持其新鲜度和美观度。