对于初中生来说，选择学习的技术应该结合个人兴趣、未来就业前景以及学习难度等因素。以下是一些建议：
汽车维修技术：
随着汽车市场的不断扩大，汽车维修技术的需求也在不断增加。学习汽车维修技术可以掌握汽车维修、保养、故障诊断等技能，为未来的职业发展打下坚实基础。
烹饪技术：
烹饪是一项永不过时的技能，学习烹饪可以掌握中餐、西餐、烘焙等不同类型的烹饪技术，毕业后可以在餐厅、酒店、面包房等工作，也可以自主创业开餐馆、烘焙店等。
编程技术：
学习编程能够培养逻辑思维能力和解决问题的能力，同时还可以为将来的IT行业就业打下坚实基础。编程语言如Python、JavaScript或Java等都是适合初中生学习的选择。
机器人技术：
学习机器人技术可以锻炼动手能力和团队合作精神，培养对未来科技的兴趣。机器人学和自动化是现代科技的重要组成部分，通过学习相关的编程语言和硬件平台，可以设计和构建自己的机器人。
创客技术：
学习创客技术可以培养创造力和动手能力，同时还可以学习到各种实用的技能，如3D打印、激光切割等。
网页设计与开发：
掌握HTML、CSS和JavaScript等技术，可以开始学习如何创建和管理网站。这不仅锻炼了学生的创造力，也提升了他们的技术实践能力。
电子与电路设计：
学习基础的电子元件知识，如电阻、电容、二极管等，以及电路原理图的设计和PCB（印刷电路板）的制作，可以帮助理解电子设备的工作原理。
数控加工：
学习数控技术可以掌握数控机床的操作、编程和维护等技能，进入工厂从事机械加工、模具制造等工作。
计算机应用：
虽然计算机行业对学历要求较高，但也有一些技术门槛相对较低的岗位适合初中毕业生，如电脑维修、办公软件应用、网络维护等。
新能源技术：
随着全球对环保和可持续发展的重视，新能源行业得到了快速发展。学习新能源专业可以掌握太阳能、风能、水能等可再生能源的技术，成为这个领域的专业人才。
城市轨道专业：
随着城市交通的发展，城市轨道成为了重要的交通方式。学习城市轨道专业可以掌握轨道设计、施工、维护等技术，成为城市轨道交通领域的技术人才。
工业机器人专业：
随着工业自动化的发展，工业机器人已经成为制造业中不可或缺的一部分。学习工业机器人专业可以掌握机器人的设计、编程、操作等技术，成为工业机器人领域的技术人才。
选择技术时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时关注行业的前景和发展趋势。选择那些学习难度适中、就业前景广阔的技术，有助于初中生在未来的职场竞争中占据有利地位。