选择适合的企业类型进行创业做生意，主要取决于创业者的个人情况、业务需求、风险承受能力以及长远发展目标。以下是一些常见的企业类型及其适用情况：
个人独资企业
特点：由一个自然人投资经营，资产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任。组织结构简单，决策速度快，经营灵活。
适用情况：适合预算有限、规模较小的创业项目，如个人工作室、小型零售店铺等。对于那些希望个人完全掌控企业所有权和经营权，且对风险有一定承受能力的创业者来说是个不错的选择。
有限责任公司
特点：股东以其认缴的出资额为限对公司承担有限责任，公司以其全部资产对外承担责任。设立门槛相对较低，运营成本不高，机构设置灵活，管理结构可根据股东意愿进行调整。
适用情况：适合大多数初创企业和中小型企业，尤其是那些对风险控制较为重视，希望在创业初期将个人财产与公司债务有效隔离的创业者。同时，也适用于各类行业，如普通的商务咨询、电子科技、广告传媒等。
合伙企业
特点：由两个或两个以上的合伙人共同出资经营，合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任。普通合伙人对企业债务承担无限责任，而有限合伙人以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担有限责任。
适用情况：适合有多个合伙人共同经营的企业。需要明确合伙人间的权利义务和分配比例，以避免日后可能出现的纠纷。
股份有限公司
特点：股东的责任限于其持有的股份，公司以其全部资产对外承担责任。需要有一定数量的发起人，设立董事会和监事会等完善的治理结构，对公司的透明度和规范化程度要求较高。
适用情况：适用于规模较大、需要大量资金投入进行扩张或研发，且有上市计划的企业。这类企业通常具有较高的资本需求，通过公开发行股票或债券等方式能够吸引更多投资者。
个体工商户
特点：承担无限责任，不具备法人资格。注册和注销过程相对简单，经营灵活。
适用情况：适合单人运营的小型业务，如早餐店、快餐店等。对品牌需求度不高，经营风险较大，适合一些简单的小本生意。
一人有限责任公司
特点：对公司全部财产享有法人所有权，股东对公司享有全部股东权利。可以一个人决策公司发展的所有规划和方向，无需经过股东会议商议，流程简单、效率较高。
适用情况：适合一个人做小本生意，对品牌需求度不高，希望有较高经营效率的企业。
建议
初次创业者：建议从有限责任公司开始，因其设立门槛低、运营成本不高，且能有效隔离个人财产与公司债务，适合大多数初创企业。
有多个合伙人：可以考虑合伙企业，但需提前明确合伙人间的权利义务和分配比例，以避免纠纷。
规模较大、有上市计划：股份有限公司是更好的选择，因其具有较高的法律地位和资本实力，能够吸引更多投资者。
个人小规模经营：个人独资企业或个体工商户适合预算有限、规模较小的创业项目，经营灵活。
根据以上分析，创业者可以根据自身的具体情况和业务需求，选择最适合的企业类型进行创业。