对于成人男生来说，选择学习的技术应该结合市场需求、个人兴趣和长期职业规划。以下是一些建议的技术方向：
汽车维修技术：
随着汽车保有量的增加，汽车维修行业的需求持续增长。男生通常对汽车有浓厚兴趣，学习这项技术可以深入了解汽车的构造和原理，且收入可观。
电焊技术：
电焊技术在国内有较高的市场需求，工作机会多且薪资水平较高。虽然学习难度较大且工作辛苦，但电焊技术的应用范围广泛，包括建筑、桥梁、船舶、汽车等领域。
木工手艺：
木工手艺是一项传统而实用的技能，包括木材加工、家具制作、木雕等。在现代社会中，随着人们对家居环境和生活品质的追求不断提高，木工手艺的市场需求也在增加。
烹饪技术：
餐饮业是中国增长最迅速的传统手艺行业之一，学习烹饪技术可以为家人或客人提供美味可口的佳肴，且发展空间大，适合创业。
数据分析与人工智能：
随着大数据时代的到来和人工智能技术的快速发展，数据分析与人工智能方向的专业人才需求日益增加。掌握数据分析工具和编程语言，并具备机器学习和深度学习等领域的知识的人才较为抢手。
前端开发与移动应用开发：
互联网的普及和移动设备的快速发展使得前端开发和移动应用开发的人才需求增加。掌握HTML、CSS、JavaScript等前端开发技术，或者掌握iOS、Android等移动应用开发技术的专业人才较为受欢迎。
网络安全与信息安全技术：
随着网络攻击事件的频发，网络安全与信息安全的重要性日益凸显。具备网络安全与信息安全技术方面知识的人才备受企业追捧。
云计算与大数据技术：
云计算和大数据技术的应用范围不断扩大，相关的技术人才需求也大幅增加。能够熟练掌握云计算和大数据技术，具备相关项目经验的专业人才较为抢手。
数控技术：
数控技术已经广泛应用于工业的各个领域，尤其是机械制造业中。学习数控技术可以为就业打下良好基础，且工作机会多。
电子信息技术：
电子信息产业被誉为朝阳产业，就业前景非常好。无论是电子信息产品制造业、软件产业还是集成电路等产业，都会需要电子信息技术方面的人才。
理发技术：
学会理发可以自主创业，开设理发店，收入可观，且工作环境相对较好。
编程和软件开发技术：
在数字时代，编程和软件开发技术是重要技能，能够提供广泛的就业机会，并培养逻辑思维和解决问题的能力。
数据科学与机器学习：
随着大数据的兴起，对数据科学家和机器学习专家的需求日益增长。掌握处理和分析大规模数据集的能力，发现数据中的模式和趋势，这项技术将成为未来的核心技能。
物联网（IoT）和嵌入式系统：
物联网的普及使得物联网和嵌入式系统成为热门技术。学习这些技术可以为参与智能城市、智能家居和工业自动化等项目提供技术支持。
人工智能与深度学习：
人工智能和深度学习是当前科技领域最热门的技术之一，涉及智能系统、自动驾驶、自然语言处理和计算机视觉等前沿领域。
根据以上建议，成人男生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的技术方向进行深入学习。建议先进行市场调研，了解各行业的发展前景和就业情况，然后选择自己感兴趣且具备相应基础的技能进行学习。