机电技术应用专业主要学习以下课程：
机械制图：
学习机械零件和装配体的绘制方法。
AutoCAD：
学习计算机辅助设计软件的使用。
机床电气控制与PLC：
学习机床电气控制和可编程逻辑控制器（PLC）的应用。
电工电子技术：
学习电工基础知识和电子技术基础。
机电设备系统安装与调试：
学习机电设备的安装和调试方法。
传感器技术与技能训练：
学习传感器的原理和应用技能。
变频调速技术技能训练：
学习变频调速技术的原理和应用技能。
数控加工技术：
学习数控加工的基本原理和操作技能。
金属工艺学：
学习金属材料的加工和制造工艺。
电机维修：
学习电机的维修方法和技能。
车工技能：
学习车床的操作和加工技能。
钳工技能：
学习钳工的基本操作技能。
实用电器维修：
学习常用电器的维修方法和技能。
机床控制线路安装与调试：
学习机床控制线路的安装和调试方法。
机械制造技术：
学习机械制造的基本原理和操作技能。
电机拖动与控制：
学习电机的拖动和控制原理。
工厂供电：
学习工厂供电的基本原理和操作技能。
单片机原理：
学习单片机的基本原理和应用。
机床数控技术：
学习机床数控系统的基本原理和操作技能。
机电设备故障分析与维修：
学习机电设备的故障分析和维修方法。
装配体测绘：
学习装配体的测绘方法和技能。
机电操作技能：
学习机电设备的操作技能。
机械制造基础实训：
学习机械制造的基础实训技能。
电工技能实训：
学习电工技能实训方法。
计算机应用实训：
学习计算机应用的基本实训技能。
机床工艺及夹具实训：
学习机床工艺和夹具的使用和实训技能。
单片机原理及应用实训：
学习单片机原理及应用的实训技能。
数控技术实训：
学习数控技术的实训技能。
这些课程旨在培养学生具备从事机电技术必需的理论知识和综合职业能力的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员。