创业失败后，选择学习的技术应该根据个人兴趣、市场需求以及未来的职业规划来决定。以下是一些建议的技术方向：
理发师
理发师是一个普遍需求高且稳定的行业。无论是开店还是打工，理发技术都能带来可观的收入。随着人们对美的追求日益增加，理发和美发服务的需求也在不断增长。
整形美容技术
微整形和纹身刺青等技术在现代社会越来越受欢迎，虽然学习难度较大，但出师后收入较高且工作相对轻松。
黄金回收技术
黄金回收技术不仅需求稳定，而且资金周转快，合作成熟后甚至可以做到先收款再出货。这个行业对初期创业者来说是一个不错的选择。
厨师
无论是中餐、西餐还是西点，厨师技术都有很高的市场需求。特别是有创新精神的创业者，可以考虑开特色小饭店或私房菜。
电工维修
电工维修是一个技术性强且稳定的行业，随着家庭和企业对电气设备需求的增加，电工维修服务的需求也在不断增长。
汽车美容技术
随着汽车保有量的增加，汽车美容、快修快保等服务需求旺盛，是一个易投资、易赚钱的朝阳项目。
其他实用技术
根据个人兴趣和市场需求，还可以选择学习其他实用技术，如家政服务、宠物护理、家居装修等。这些技术虽然门槛不高，但市场需求稳定，适合创业或转行。
建议
选择感兴趣的技术：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的技术更容易坚持下去。
市场调研：在选择技术前，进行充分的市场调研，了解行业需求和未来发展趋势。
学习资源：选择有完善教学资源和实践机会的学习平台，确保能够快速掌握并应用所学技术。
实践经验：在学习过程中，尽可能多地积累实践经验，通过实际操作提升自己的技能水平。
人脉资源：建立良好的人脉关系，不仅可以为创业提供更多的机会，还可以在遇到困难时获得帮助。
通过以上分析，可以根据自身条件和市场需求，选择最适合自己的技术方向进行学习和创业。