对于初中毕业生来说，选择易学好且具有广阔前景的技术是非常重要的。以下是一些建议：
互联网开发：
学习编程可以培养逻辑思维、解决问题的能力和创造力，门槛相对较低，适合初中生学习。通过编程，可以迅速缩短学历带来的不利因素，获得更好的就业机会。
智能工业机器人：
工业机器人技术在制造业中的应用越来越广泛，未来需求量巨大。学习工业机器人技术可以为未来带来更多机会。
人工智能技术：
人工智能技术包括机器学习、深度学习等，应用前景广阔，包括工业自动化、医疗诊断、智能交通等领域。学习人工智能技术可以让我们站在科技前沿。
网络安全技术：
随着数字化的发展，网络安全问题愈发重要。学习网络安全技术可以提高防护能力，保护个人隐私和信息安全。
烹饪：
烹饪是一项永不过时的技能，可以选择学习中餐、西餐、烘焙等不同类型的烹饪技术，毕业后可以在餐厅、酒店、面包房等工作，也可以自主创业。
幼师：
喜欢和小孩子打交道的人适合学习幼师技能，可以锻炼耐心和沟通能力，收获幸福感。
形象设计：
对时尚和美学有独到见解的人可以学习形象设计技能，发挥创意，打造个性化形象。
汽修：
随着汽车保有量的增加，汽修行业的需求持续旺盛。可以学习传统汽修技术或新能源汽修技术，为未来就业打下基础。
美容美发：
人们对美的追求不断提高，美容美发行业发展前景广阔。可以学习发型设计、染发烫发、美容护肤、美甲等技术。
数控加工：
制造业对数控加工人才的需求较大，学习数控技术可以掌握数控机床的操作、编程和维护等技能。
计算机应用：
虽然计算机行业对学历要求较高，但也有一些技术门槛相对较低的岗位适合初中毕业生，如电脑维修、办公软件应用、网络维护等。
新能源汽车维修：
随着新能源汽车的发展，专业维修人才供不应求，前景广阔。
家电清洗：
行业门槛低、投入小、回报快，通过专业培训可以学会清洗技巧和维护知识，建立自己的客户群体。
直播电商：
随着互联网的普及和电子商务的发展，直播电商专业市场需求旺盛，学习此专业可以进入电商平台或品牌公司工作，还有机会自主创业。
动漫设计：
动漫设计专业涵盖角色设计、背景描绘、故事板制作等多个环节，是创意与技术完美融合的典范，市场需求不断增加。
选择适合自己的技术时，建议考虑自己的兴趣爱好、未来职业规划以及市场需求。不同的技术有不同的就业前景和发展空间，选择一门适合自己的技术可以更好地实现个人价值。