在职校里可以学习多种技术，以下是一些常见的技术领域：
计算机技术：
包括计算机原理、网络基础、编程语言、软件开发和维护等。
电子技术：
涵盖电子技术基础、电工基础、仪表仪器测量与使用等。
汽车维修：
学习汽车维修保养技术，包括新能源汽车和智能网联汽车。
电子商务：
包括电子商务概论、网络营销、网页制作、物流管理等。
旅游管理：
掌握现代旅游酒店管理理论知识和业务操作技能。
护理专业：
学习基础医学、护理学、临床护理技能等。
烹饪技术：
包括中餐、西点、形象设计与时尚造型等。
数控技术：
培养掌握机械制造、机电设备维修等方面的技能。
服装设计：
学习服装设计和制作技能。
建筑类：
如建筑工程技术、工程造价等，培养学生掌握建筑设计、施工管理等方面的技能。
影视后期：
市场需求较高，涉及影视行业的后期制作。
会计：
学习会计基本技能、基础会计、企业财务会计、成本会计、税务会计、财务管理、审计学、会计电算化等。
物流管理：
学习物流管理的基本知识和技能。
美容美发：
包括美容美发技术、形象设计等。
机械类：
如数控技术、模具设计与制造、机电一体化等。
电子电气类：
如电气自动化技术、电子信息工程技术等。
计算机类：
涵盖计算机应用技术、软件技术、网络工程等。
商贸旅游类：
包括市场营销、旅游管理等。
园林专业：
现代养殖专业、设施园艺专业等。
医学类专业：
如护理、农村医学、助产、医学影像技术、口腔医学技术、中药学、药学等。
选择职业学校的专业时，可以考虑自己的兴趣和职业规划，选择有较好就业前景和发展潜力的技术领域。同时，职校的课程设置通常与市场需求密切相关，旨在培养学生具备实用技能和职业素养，以满足不同行业的就业需求。