湖南女孩学习什么技术好，主要取决于个人的兴趣爱好、职业规划以及市场需求。以下是一些建议：
计算机技能
高薪且前景广阔：计算机技能包括编程、网页设计、数据分析等，这些领域在当今社会需求量大，薪资水平较高。
化妆造型
适合女性：化妆造型适合喜欢美的女孩，且没有门槛，就业范围广泛，包括化妆品公司、婚纱影楼、剧组、电视台、广告公司等多个领域。
美甲美睫
低门槛创业：美甲美睫是一个低门槛且成本较低的技能，适合想要自主创业的女孩。
美容美体
高利润行业：随着社会的发展，美容美体行业也是一个暴利行业，适合有销售能力的女孩。
数据科学和机器学习
快速发展领域：数据科学和机器学习涉及数据分析、模型开发和算法设计，适合喜欢解决复杂问题和对数据感兴趣的女孩。
前端开发和用户界面设计
设计和用户体验：女性在设计和用户体验方面通常有较为突出的才能，适合从事网站和应用程序的开发。
移动应用开发
创意和新应用：移动应用市场发展迅速，适合有创意和喜欢构思新应用的女孩。
网络安全
重要领域：网络安全是一个重要的领域，适合想要保护信息和对抗网络攻击的女孩。
电子商务技术
发展迅速：电子商务是一个发展很快的行业，目前这方面的人才紧缺，适合想要在这一领域发展的女孩。
西点制作技术
美食和艺术结合：学习糕点制作技术可以做出各种美味的糕点，适合有创业想法的女孩。
护理技术
社会需求大：护理技术包括医疗护理、社工等，这些领域就业机会多，适合想要为社会做出贡献的女孩。
编程技术
创业自主性：学习编程技术可以让女孩们更好地理解和掌握技术，从而在创业中有更多的自主权和控制权。
人工智能技术
热门领域：人工智能技术是近年来非常热门的技术之一，适合想要开发智能化产品和服务的女孩。
UI设计
热门技术：UI设计是网站和应用程序开发的重要部分，适合有设计天赋的女孩。
视频剪辑和新媒体运营
新媒体发展：随着新媒体的发展，视频剪辑和新媒体运营成为热门技术，适合有创意和喜欢新媒体的女孩。
综合考虑以上建议，湖南女孩可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的技术进行学习。如果对艺术和创意类技术感兴趣，可以选择化妆造型、美甲美睫、美容美体等；如果对技术和数据相关，可以选择计算机技能、数据科学和机器学习、前端开发等；如果对社会服务和行业需求感兴趣，可以选择护理技术、教育等。最终，选择适合自己的技术，努力学习和实践，才能在未来的职业道路上取得成功。