职高空姐需要学习的技术主要包括以下几个方面：
航空服务：
学习航空公司的业务流程、服务标准、安全规定等，以了解并胜任自己的工作。
客户服务：
提升沟通能力、处理问题的能力以及了解旅客需求，以便更好地服务乘客。
安全知识：
学习应对各种紧急情况的应急措施，包括火灾、气压下降、紧急降落等情况下的应对方式。
应急处理：
掌握紧急情况下的基本操作和应对措施，如急救技能、灭火器和救生衣的使用等。
体能训练：
进行体能训练，包括耐力、灵活性、力量等方面的训练，以适应长时间的工作需求。
化妆技巧：
学习保持淡雅、清新的妆容，以展现专业形象。
礼仪培训：
学习如何保持良好的仪容仪表，与乘客保持礼貌、热情的态度。
外语能力：
尤其是英语，以便与国际乘客进行交流。
专业课程：
包括民航基础知识、民航概论、空乘职业形象、空乘面试技巧、民航航空法等。
实践培训：
通过模拟飞行训练、客舱服务演练、紧急情况处置等实际操作，提高专业技能和服务水平。
建议：
全面学习：空姐需要全面学习航空服务、客户服务、安全知识等多方面的内容，以全面提升自己的专业素养。
注重实践：通过大量的实践训练，将理论知识应用到实际工作中，提高自己的服务水平和应对能力。
持续学习：航空业不断进步，空姐也需要不断学习新知识、新技能，以适应行业的发展需求。