职高计算机科学与技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：
计算机硬件和软件的基础知识
包括计算机编程、数据结构、算法设计、数据库管理、网络技术等。
实践技能
计算机系统维护和故障排除、网络安全、软件开发和测试等。
专业课程
计算机科学与技术、计算机软件、计算机网络、计算机信息、计算机通信、计算机广告设计、计算机电子商务等。
其他相关课程
电工基础、计算机电路基础、计算机原理、操作系统、网络基础、C语言、数据库应用、编程语言（如C语言、Java、Python）、网页设计与开发、系统维护与管理、数字图像处理、电子商务等。
实践项目与实习经验
通过实际项目和实习经验，培养学生的解决问题、团队合作和创新思维的能力。
这些课程内容旨在为学生提供在计算机科学和技术领域就业的基础，并为他们进一步深造或从事相关职业打下坚实的基础。具体课程设置可能会因不同学校和地区而有所不同，但大致框架相似。