农村养殖土狗需要掌握以下技术：
选择优良品种
选择健康、活泼、毛色光亮的土狗作为种犬，以保证后代的质量。
合理饲喂
根据土狗的生长阶段、活动量及气候等因素进行科学合理的搭配。成犬的日粮中应包含足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等营养成分。
保持适宜环境
土狗的生活环境应保持干燥、通风、卫生，避免潮湿和闷热的环境对土狗的健康造成影响。
适度运动
适当的运动有助于土狗的健康成长和增强体质。在保证安全的前提下，应给予土狗足够的活动空间和运动时间。
科学繁殖
繁殖时应考虑犬只的品种特点、年龄及健康状况，合理安排配种时间，提高繁殖成功率。
防病防虫措施
定期检查土狗的健康状况，观察其精神、食欲、毛色及排泄物等是否正常，及时发现异常情况并采取相应措施。
按照疫苗接种程序，定期为土狗接种疫苗，预防传染病的发生。
定期为土狗进行体内外驱虫，以防止寄生虫对土狗的健康造成影响。驱虫药物的选择和使用应遵循兽医的建议。
保持土狗的身体清洁，定期为土狗洗澡、梳理毛发，减少皮肤病的发生。
如土狗生病需用药治疗时，应遵循兽医的建议，合理使用药物，避免滥用药物对土狗的健康造成损害。
当发现土狗有传染病或寄生虫病时，应及时隔离治疗，防止疾病传播给其他健康犬只。
饲养环境
选择地势高燥、向阳背风、排水良好的地方建造犬舍。犬舍应保持清洁干燥，通风良好。
冬季应保持一定的温度，防止冻伤。
合理控制饲养密度，避免因过于拥挤导致的疾病传播和互相干扰。
饲料与喂养
饲料来源广泛，可选用自配饲料或购买全价饲料。在喂养时，应注意定时定量，营养均衡，补充维生素和矿物质。
保证土狗随时可以饮用到清洁的水。
繁殖技术
选择良种进行配种，掌握犬只的发情期，合理安排配种时间。
妊娠期间要加强管理，确保母犬和胎儿的健康。产后要做好母犬的护理工作，保证幼犬的存活率。
日常管理与卫生
定时喂养，保持狗舍的干净，密切观察土狗的大小便状况，判断是否正常。
建立良好的习惯，如训练狗狗定点排尿排便，以及定期梳毛等。
及时清理狗舍，定期洗澡，以保持土狗的卫生状况。在遛狗时，注意避免让土狗接触其他动物的粪便，以防感染。
通过以上技术，可以有效地养殖土狗，确保其健康生长和繁殖。