在上海，你可以学习多种技术，以下是一些推荐：
编程语言
Python：适合初学者，有助于培养逻辑思维和计算机编程能力。
视频剪辑
学习如何制作有趣的视频并发布到社交媒体。
音乐制作
掌握创作音乐、制作专辑和演奏乐器等技能。
烹饪
学习如何烹饪美食和营养搭配。
手工艺
如刺绣、编织、木工等，培养手工制作能力和创造力。
驾驶技术
学习成为司机，适用于想进入某些单位公司工作。
汽车修理
成为汽车修理工，适合汽车已普及的社会环境。
电工或电焊工
学习一门手艺，确保在工业领域有稳定的工作机会。
影视后期制作
包括影视特效与剪辑，随着影视行业的蓬勃发展，这些技术变得尤为重要。
游戏开发
学习游戏原画、3D美术、动作设计、程序开发等技术。
汽车技术
包括驾驶技术或汽车修理技术，汽车行业的增长使得相关技术非常受欢迎。
时尚行业
学习化妆或美发，这些技能在上海时尚行业中很受欢迎，有较高的市场需求。
高新技术领域
学习数控模具、电子技术、机械机电、航天技术、海洋利用、新能源、新材料等高新技术人才。
信息技术
学习编程语言（如Python）、视频剪辑、音乐制作、计算机科学等。
职业技能
学习驾驶技术或汽车修理技术，这些技能在日常生活和工作中非常实用。
新兴行业
学习数据分析、云计算、机器人操作等新兴技术，以适应数字经济和人工智能的发展。
传统行业
学习智能制造、精益生产管理、数字化营销等，以适应制造业和服务业的转型升级。
其他实用技能
学习厨师技术，鉴于餐饮业的蓬勃发展，厨师职业有广阔的发展前景。
艺术设计类专业
如陶瓷艺术设计、金属工艺设计、珠宝设计与制作、美容美甲类专业、化妆、美容、美甲、摄影摄像专业、摄影摄像等。
知名技术学校
上海交通大学、上海信息技术学校、上海电力职业技术学院、上海电子信息职业技术学院、上海交通职业技术学院、上海出版印刷高等专科学校、上海工艺美术职业学院、上海城建职业学院等。
这些技术和专业涵盖了从传统手工艺到现代高新技术领域的广泛选择，无论你的兴趣和职业目标如何，都能找到适合自己的学习路径。建议根据个人兴趣和市场需求，选择最适合自己的技术进行深入学习。