在2019年，有几项技术因其前景广阔和市场需求大而被认为是非常有前途的。以下是一些关键技术：
软件开发技术：
随着互联网技术的发展，IT行业的分支越来越多，岗位分工越来越细腻，如网络技术、软件技术、数据库技术、设计美工等。这些领域的岗位适合女生，人才需求量较大，前途和薪资水平都比较优越。
生物技术：
生物繁殖和克隆技术在2019年是非常火热的专业，未来很长一段时间内都会处于科学前沿。
汽车维修技术：
现代汽车维修服务于千家万户，面对的是机、电、液一体的高科技集成物，技术更新快，对从业人员的要求越来越高，因此汽车维修技术被认为是2019年最有前途赚钱最快的技术之一。
电子计算机技术：
无论是程序员还是修电脑的师傅，都非常赚钱。学习计算机技术可以带来高薪水的工作。
烹饪技术：
一名烹饪专业优秀毕业生，特别是高档餐厅主厨月薪将近上万。社会对这一专业人才的需求量居高不下，烹饪技术的前途广阔。
宠物美容师：
宠物美容师主要帮助宠物进行毛发、指爪等部位的清洗、修剪、造型、染色，这个行业底薪加提成，收入与专业技术、专业知识相关，已经成为社会公认的十大高薪职业之一。
5G技术：
5G在移动通讯领域备受瞩目，具有高速度和低延迟的优势，已经在部分国家投入商用，未来将对工业领域带来革命性的变革。
区块链技术：
区块链技术也是2019年科技圈的一大热点，具有去中心化和公开透明的属性，催生了许多数字货币。
影视剪辑与包装：
2019年是短视频横行的年代，学习影视剪辑与包装可以通过短视频平台获得收益。
游戏制作专业：
游戏行业的快速发展，使得游戏制作成为了一个高薪且热门的职业选择。
根据以上信息，2019年有几项技术特别有前途，包括软件开发技术、生物技术、汽车维修技术、电子计算机技术、烹饪技术、宠物美容师、5G技术、区块链技术、影视剪辑与包装以及游戏制作专业。选择技术专业时，建议考虑个人兴趣、市场需求以及未来发展趋势，同时关注行业动态，以便做出更加明智的选择。