操作技术专业是 侧重于技术操作、制造、设计、维护等方面的专业。在大学中，操作类专业通常包括机械类专业（如机械制造及自动化、汽车制造、模具设计与制造、机电维护、机电一体化工程）、电子工程类专业（如电子信息科学与技术、信息科学技术、数字媒体）、土木工程专业、计算机类专业（如计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、物联网工程、智能科学与技术）以及其他工程类专业（如化学工艺）。这些专业致力于培养学生掌握实际操作技能，能够胜任各种技术和管理岗位。