家族企业创业时，可以考虑学习以下专业：
企业管理：
这个专业涵盖了家族企业的管理、组织结构和战略规划，适合希望全面了解家族企业运作的学生。
市场营销：
市场营销专业可以帮助学习如何制定市场策略和推广产品，提升家族企业的市场竞争力。
财务管理：
财务管理专业对于处理家族企业的财务规划、投资决策和风险管理至关重要。
金融和投资：
如果家族涉及金融或投资业务，这些专业可以帮助了解金融市场和投资策略。
继承法和财产法：
如果家族涉及到继承或财产分配的问题，这些专业可以帮助处理相关法律事务。
家族办公室或家族信托：
这些专业涉及家族财富的管理和保护，包括税务、法律和财务规划等方面。
传承和遗产管理：
这是一个跨学科的专业，涉及家族企业的传承、家族成员的关系管理、遗产规划等方面。
创新创业管理：
如果对创新和创业感兴趣，可以选择学习创新创业管理、商业计划书撰写等专业。
计算机科学、电子工程、机械工程：
如果对技术感兴趣，这些专业也可以提供一技之长，即使离开家族企业也能有更好的发展。
工商企业管理：
这个专业包含了管理三大基础板块（人、财、物），适合希望全面了解企业管理的学生。
国际贸易、电子商务：
如果家族企业的业务具有特定的行业特点，如贸易、制造、服务等，选择与之相关的专业将更为贴切。
经济管理或工商管理：
这些专业涵盖了企业管理的基本需求，包括金融、市场、人力资源、战略规划等方面。
法律和商业伦理：
学习法律和商业伦理可以帮助遵守法律法规，管理商业风险，并确保公司的合规性。
创意和创新：
如果希望开发新产品或设计吸引人的品牌形象，学习创意和创新专业可以激发创造力。
根据个人兴趣和家族企业的具体需求，可以选择一个或多个相关专业进行学习，以全面提升继承和管理家族企业所需的能力。