在经济不景气时，创业可以选择一些刚需性强、成本较低且市场需求稳定的项目。以下是一些建议：
刚需商品销售
卖生活必需品，如超市、蔬菜店、平价内衣店、文具商店和学生用品店。
折扣零售业，提供高性价比的产品，如优衣库等品牌。
餐饮行业
开设小面馆或特色小吃摊，如糖葫芦、麻辣烫。
摆地摊卖吃食，如小吃和快餐店。
二手商品翻新与销售
翻新和倒卖二手商品，如通过咸鱼或二手商品交流群进行交易。
二手电商平台，如闲鱼、转转，满足消费者节省开支的需求。
教育与培训
提供在线教育资源或开设小型培训班。
投资于自我教育和技能提升，以增强就业竞争力。
个人品牌建设
通过自媒体或其他方式建立个人品牌，提供专业服务或咨询。
轻资产创业
开展无需大量前期投资的生意，如远程工作、自由职业等。
医疗服务
提供医疗服务或销售医疗相关产品，尤其在尖端高科技医疗设备方面。
金融放贷
在确保合法合规的前提下，为有需要的个人或企业提供贷款服务。
心理咨询服务
提供心理咨询或疗愈服务，帮助人们应对压力和情绪问题。
维修服务业
提供手机、家电和家具等的修理服务，满足消费者修复而非替换损坏物品的需求。
幼儿辅食店
在小区门口开设幼儿辅食店，提供多样化的辅食产品，满足家长和孩子的需求。
卫生纸生产销售
生产并销售高性价比的卫生纸，注重品牌形象塑造和营销。
多功能清洁喷雾研发
开发能同时清洁多种污渍的清洁喷雾，拓宽销售途径。
散装大米销售
采购并销售当季新米，确保大米品质上乘且价格实惠。
网络平台创业
开网店、做直播带货或短视频营销，投入成本低，有创新和创意。
兼职工作
做家教、翻译、文案写作等兼职工作，灵活性强。
投资理财
关注低风险、收益稳定的投资产品，需谨慎选择。
这些建议涵盖了不同领域和成本的投资机会，创业者可以根据自身情况和市场需求选择合适的项目。重要的是要发挥自己的特长，寻找适合自己的赚钱方式。