创业经营的项目选择非常广泛，可以根据个人的兴趣、专业技能、市场需求等因素来决定。以下是一些当前比较热门的创业经营项目：
小吃店：
小吃店因其快餐便捷、口味美味而受到人们的喜爱。创业者可以选择烤饼、鸡排、卤味等品类，选址上可以选在小吃街、菜市场附近、写字楼、商业街等人流量大的地方。投入资金相对较少，通常在5万元左右。
理发店：
理发行业主要面向女性消费者，利润空间较大。开店地点可以选择在小区聚集的地方。理发店的成本较低，主要是靠手艺吃饭。
童装店：
随着国家二胎政策的推行，童装市场前景看好。家长对孩子的需求较高，且儿童服装更新换代快，因此童装市场相当广阔。
早餐店：
经营一些常规的包子、馒头、粥等，成本几元可以卖几十元，一天收入五六百元是常有的情况，纯利润可以剩下50%左右。
干洗店：
干洗行业利润高，每洗一件衣服的洗涤剂成本约5元，但收费在25—100元不等，单件利润为20—95元。加盟干洗店较少，给创业者创造了商机。
蛋糕店：
蛋糕深受白领和学生们的喜爱，投资几万块钱开一家创意蛋糕店是不错的选择，做好了每天赚几百块钱并不难。
现切水果：
现切水果项目门槛低，回报率高，适合在步行街、车站、码头等人流量大的地方经营。
电动车充电桩：
随着电动车普及，充电桩项目越来越火热。通过电费差价获取利润，适合规模化管理。
自媒体：
包括公众号、拍视频等，适合有时间和创意的创业者。前期可以做兼职，后期可以转为专职。
特色小吃：
如煎饼果子、铁板鱿鱼、烤面筋等，这些小吃深受年轻人喜爱，开一家小吃店也是比较赚钱的。
婴儿测温汤匙：
婴儿用品市场需求增长，婴儿测温汤匙具有安全、方便的特点，市场前景看好。
吸尘黑板擦：
适用于学校、部队、企事业单位等，市场需求较大。
手机应急充电器：
体积小，方便携带，适合应急充电使用。
可降解环保花盆：
克服了传统花盆的缺点，主要出口欧盟、美国等国家，国内市场主要在广州、北京、义乌等地销售。
家庭小菜园：
随着城市现代化发展，人们对居室和办公场所的美化需求增加，家庭小菜园项目具有市场潜力。
多功能电子手杖：
适合老年人或行动不便的人群，市场需求较大。
这些项目各有特点，创业者可以根据自己的实际情况和市场调研选择合适的项目进行创业。建议在创业前进行充分的市场调研和风险评估，以确保项目的成功率和可持续性。