六七十年代的技术学习选择，可以根据当时的社会背景、技术发展趋势以及个人兴趣和职业规划来进行。以下是一些建议：
木匠
木匠行业具有悠久的历史，尽管现代机械化程度有所提高，但手工制作的家具依然受到重视。学习木匠技术可以从事家具制作、手工艺品制作等工作，且薪资水平较高。
裁缝
裁缝技术同样历史悠久，私人订制衣物依然有市场需求。学习裁缝可以从事上门服务或开设裁缝铺，就业前景较好。
补锅佬
补锅技术虽然简单，但在当时却是非常实用的技能。学习补锅技术可以满足家庭日常生活中的维修需求。
司机
70年代，汽车开始普及，司机成为热门职业。学习驾驶技术不仅可以找到高薪工作，还能掌握一门实用的技能。
电子技术
随着家用电器的普及，学习电子物理技术有较好的就业前景。90年代以后，互联网和智能手机的兴起进一步提升了电子技术的重要性。
厨师
厨师职业一直需求旺盛，尤其是中餐和面点。学习厨师技术可以开设早餐店、餐馆等，投资少，压力小，时间自由。
设计类专业
设计行业岗位广泛，包括平面设计、产品设计等。具备优秀的设计能力可以带来高薪工作机会。
医学专业
医生、护士、药剂师等职业需要丰富的医学知识和实践经验。医学行业注重经验，随着经验增加，薪资和知名度也会提高。
教育专业
教师职业需要教育知识和实践经验，随着教龄增长，薪资和福利通常也会提升。师范类专业毕业生通常更容易获得教师职位。
工程技术专业
工程师需要工程知识和实践经验，随着经验增加，薪资水平也会提高。学习工程技术可以从事各类工程设计和施工工作。
综上所述，六七十年代学习技术时，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的专业。例如，如果你对手工艺有兴趣，可以选择学习木匠或裁缝技术；如果你希望找到一份高薪且稳定的工作，可以选择学习电子技术或厨师技术。