对于16岁的女孩来说，选择学习的技术应该结合她们的兴趣、职业前景以及个人发展潜力。以下是一些建议：
美容养生护理：
随着社会对美的追求和对健康的重视，美容养生护理成为了一个非常有前途的职业选择。女孩们可以学习化妆、护肤、美发、按摩等技能，这些技能不仅能让她们自己变得更加美丽自信，还能为她们带来稳定的收入来源。
烹饪技术：
烹饪是一个永远不会过时的行业，学习烹饪技术可以让女孩们掌握一项实用的生活技能，同时也有很好的就业前景。无论是成为厨师还是在酒店、餐厅工作，都需要专业的烹饪技能。
汽修技术：
随着汽车行业的快速发展，汽修技术也是一个需求量很大的职业。女孩们可以选择学习汽车修理、美容等相关技能，为将来从事汽车行业打下坚实的基础。
设计技术：
设计行业包括平面设计、UI设计、动漫设计、室内设计等，这些技能适合有创意和审美能力的女孩。学习设计不仅可以提高她们的艺术修养，还能为她们带来高薪的工作机会。
电子商务：
电子商务专业适合那些对互联网和商务感兴趣的男孩和女孩。女孩们可以学习网络营销、网店运营、数据分析等技能，为将来从事电子商务行业做好准备。
新媒体运营：
新媒体运营包括短视频制作、直播运营、内容创作等，这些技能适合喜欢创意和社交媒体的女孩。学习新媒体运营可以帮助她们在这个充满机遇的领域里找到自己的位置。
编程技术：
编程技术虽然不是传统意义上的“女孩职业”，但越来越多的女孩开始选择学习编程。编程可以培养逻辑思维和解决问题的能力，在互联网时代，编程人才的需求非常大。
影视动漫游戏与AI设计：
这些领域结合了艺术、技术和创新，适合有创造力和想象力的女孩。通过学习影视剪辑、动漫设计、游戏开发以及AI设计等技术，女孩们可以发挥自己的才华，创作出属于自己的作品。
综合考虑，女孩们可以根据自己的兴趣和职业规划，选择上述技术中的一项或几项进行学习。无论是美容养生、烹饪技术、设计、电子商务还是新媒体运营，只要她们热爱并投入其中，都有可能在这个领域取得成功。