在法国，学生可以选择学习多种技能和专业，以下是一些推荐的专业和技能：
艺术与设计
服装设计
珠宝设计
室内设计
平面设计
文学与语言
法语语言和文学
对外法语（FLE）
历史与哲学
法国历史
哲学（如笛卡尔、卢梭等）
经济学与管理学
经济学
管理学（如HEC Paris、ESSEC Business School等商学院）
工程学
航空航天
汽车制造
能源技术
机械工程
电子工程
土木工程
自然科学
物理学
化学
生物学
美食与葡萄酒
烹饪艺术
葡萄酒学
旅游与酒店管理
旅游管理
酒店管理
其他实用技能
厨艺（如西餐、甜品制作）
理发技能
开车技能
沟通能力（特别是法语交流能力）
音乐制作与影视制作
音乐制作
影视制作
金融
金融专业
市场营销
市场营销
外语专业
应用外国语（LEA）
奢侈品管理
奢侈品管理
红酒管理
红酒管理
这些专业涵盖了从艺术、设计、管理到技术、科学等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业和技能进行学习。