机器人炒菜的技术叫什么

机器人炒菜的技术通常被称为 机器人烹饪技术或 自动化烹饪技术。具体到炒菜机器人，它们集成了多种传感器、控制系统和机械装置，能够模拟人类厨师的烹饪过程，实现自动投料、控温、翻炒、调味等功能。这种技术不仅提高了烹饪效率，还减少了油烟和人力成本，同时保证了菜肴的质量和口味一致性。炒菜机器人的出现，被认为是厨房自动化的重要里程碑，它们能够轻松应对各种烹饪挑战，从简单的炒、煎、烹、炸到复杂的熘、爆、煸等技法，都能轻松实现。