在东莞学习技术，可以考虑以下几种有前景的专业：
软件开发和软件工程
软件工程师是目前全中国最吃香的工作之一，尤其是在东莞这种发达城市。虽然竞争压力很大且工作较累，但薪资和发展前景非常可观。
机械工程专业
机械工程是东莞等发达城市非常需要的工作岗位，虽然不一定是高薪，但绝对不愁找不到工作。适合脑力劳动者。
数控技术
数控技术专业是省重点建设专业，并且是全国紧缺人才培训基地。学习内容包括数控设备的操作、编程和维护等，就业前景广阔。
模具设计与制造
模具设计专业毕业生起薪高，专业技术含量高，有利于职业发展。东莞是制造业大城市，模具又是制造业之首，学好了不愁找不到工作。
电子信息工程
该专业培养具有较强的工程实践能力和理论基础的高素质人才，毕业生可从事计算机、通信、电子、半导体等领域的研究和开发工作。
计算机科学与技术
这是东莞理工学院的王牌专业，具有很高的就业率和良好的就业前景。学习内容包括计算机原理、架构设计等。
电子商务
随着网络购物的普及，电子商务人才需求持续增长。学习电子商务流程、网站设计、网络营销等，适合在电子商务企业工作。
会计专业
会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问，就业面广，涉及鉴证、审计、税收、公司会计、管理会计等多个领域。东莞理工学院的会计专业被认为是最好的，并且毕业生在就业市场上具有广泛的职业选择。
汽车技术
东莞市汽车技术学校提供汽车检测与维修、汽车电子技术、汽车营销与服务等专业，适合对汽车技术感兴趣的男生。
机电一体化技术
适合对机械和电气自动化感兴趣的男生，学习机械原理、电气自动化等基础知识，有机会参与实际项目。
室内设计和建筑设计
适合对设计感兴趣的男女生，室内设计行业前景好，可以应用于住宅、商业空间等多个领域。建筑学专业也适合对建筑设计、规划、施工等工作感兴趣的学生。
根据以上信息，如果你对技术学习有浓厚兴趣，并且希望在未来有较好的职业发展前景，建议选择软件工程、机械工程、数控技术、模具设计与制造、电子信息工程、计算机科学与技术、电子商务、会计专业、汽车技术、机电一体化技术、室内设计和建筑设计等专业。这些专业在东莞都有较好的市场需求和就业前景。