澳洲坚果种植的关键技术包括以下几个方面：
选地
澳洲坚果适宜在海拔1200米以下的丘陵或平地种植，要求夏季最高温度不超过35℃，冬季最低温度不低于0℃，土层深厚，富含有机质，pH值为5.0至6.0，排水良好。
选种
优良品种应具备植株生长旺盛、抗风、耐旱、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮等特点。选择无性系芽接苗可以提高成活率和产量。
定植
定植应避开干旱、多雨和高温季节，在雨季前期或后期进行，以利植株恢复生长。种植密度需根据土壤条件和品种类型调整，通常采用无性系芽接苗进行定植。
幼树管理
苗木种植后需经常淋水，保持土壤湿润；2个月后视苗木生长情况进行施肥，原则是勤施薄施，以水肥为主。
投产树管理
澳洲坚果4-5年进入投产期，需结合冬季清园进行压青，每年每株施腐熟农家肥20-30kg、磷肥0.5kg、石灰0.5kg，5月每株施复合肥0.5-1.2kg，随着树龄增加，肥料用量也随之增大。
病虫害防治
在花芽分化时期和花期，需注意预防低温阴雨、高温高湿等不利气候条件对澳洲坚果树的影响，及时采取杀虫、杀菌、调节剂等措施，以保证成花和结果。
修剪和清园
结果树在适当的修剪后，保持“中庸偏强”的树形，分层疏散，一般都能大量开花。修剪和清园壮花的时间需根据当地气候和树势情况调整。
收获和储存
坚果的收获时间应选择在成熟时进行，以保证口感和营养成分。收获后需进行适当的储存，以保持新鲜和品质。
园地规划
建园时应进行道路、灌排水沟、防护林带、水土保持等的合理规划布局，开垦时间在定植两个月前结束。
挖定植穴
定植穴的规格为0.8×0.8×0.6米，并将表土与生土分开堆放，同时每穴施农家肥30kg、三元复合肥1kg。
通过以上关键技术的应用，可以有效提高澳洲坚果的产量和品质，确保种植成功。