学习驾驶大货车的专业技术主要包括以下几个方面：
驾驶技能
理解和熟悉交通法规和道路标志。
掌握车辆结构和操作方法，包括换挡、起步、刹车、转弯、倒车等。
提高观察力和应对意外情况的能力，包括避让、安全距离和应对路况变化等。
车辆维护与检查
学习如何检查和维护车辆，保障安全行车和车辆的稳定性。
运输行业知识
了解运输行业相关的法律和政策，包括货物包装和装载、收费和保险等方面的规定。
基础电脑操作和信息管理能力
在现代化的物流行业中，大货车司机需要掌握一些基本的电脑操作和信息管理能力。
高级技能（可选）
卡车编程：涉及计算机科学、电子工程、汽车工程、自动化控制工程、物联网工程等专业知识和技能。
汽车维修技术：对于希望从事大货车维修工作的人员，学习汽车维修技术专业是非常有用的。
建议
基础技能：首先，重点掌握驾驶技能和车辆维护知识，这是成为合格大货车司机的基础。
持续学习：随着物流行业的不断发展，大货车司机需要不断提升自己的信息管理能力，甚至学习一些高级技能如卡车编程，以适应行业的变化。
专业选择：如果有志于在卡车编程或维修等高级领域发展，可以选择相关的专业进行深入学习。
通过以上内容，你可以全面了解和掌握成为一名合格大货车司机所需的专业技术。