学习烧烤技术后，有多个就业方向可以考虑，具体如下：
烹饪专业
学习内容：烹饪专业涵盖了烧烤技术的学习和实践，包括食材处理、烤制技巧、火候控制等实用技能。
就业方向：通过专业的烹饪学校或培训班学习后，可以从事烧烤店的管理或相关产业经营，适合希望从事烧烤行业的人士。
餐饮管理专业
学习内容：除了烹饪技术，还涉及餐饮业的经营管理和服务技能。
就业方向：适合希望从事烧烤店管理或烧烤相关产业经营的人士，能够帮助你更好地理解烧烤市场的运作和管理。
食品科学专业
学习内容：从食品的角度分析烧烤的原理和技巧，涉及食材的营养成分、保存方法以及安全性等方面。
就业方向：适合对烧烤的科学研究和技术改进感兴趣的人士。
酒店管理专业
学习内容：虽然侧重于酒店运营和管理，但也包含餐饮服务的内容。
就业方向：适合希望从事高端烧烤服务的人士。
短期培训班
学习内容：如南宁新东方烹饪学校的短期专业，特别适合想快速掌握烧烤技能并希望快速就业的人士。
就业方向：掌握技能后可以尝试在夜市、美食小吃街等地开个烧烤店或摆摊经营。
自主创业
学习内容：掌握烧烤技术后，可以通过多种途径找到工作，如关注招聘信息、直接到烧烤店询问等，同时也有机会自己开店创业。
就业方向：适合有创业梦想的人士，可以通过购买小吃车或开设烧烤店实现自主经营。
建议
选择专业：如果你对烧烤有浓厚的兴趣，并且希望从事相关管理工作，烹饪专业或餐饮管理专业是不错的选择。
掌握技能：通过短期培训班可以快速掌握烧烤技能，适合希望快速就业的人士。
创业准备：学习烧烤技术后，可以积极寻找创业机会，如开设自己的烧烤店，实现个人价值。
总之，学习烧烤技术后，可以根据自己的兴趣和职业规划选择不同的就业方向，无论是从事具体的烧烤工作还是创业，都有广阔的发展前景。