适合龙虾养殖的水草种类包括：
伊乐藻
原产美洲，优质、速生、高产的沉水植物。
叶片较小，不耐高温，适宜生长水温为5℃以上。
具有鲜、嫩、脆的特点，是龙虾优良的天然饲料。
在长江流域通常在4~5月和10~11月生物量达最高。
苦草
典型的沉水植物，高40~80 cm，地下根茎横生。
喜温暖，耐荫蔽，对土壤要求不严。
含有较多营养成分，具有很强的水质净化能力。
3~4月份，水温升至15℃以上时开始萌芽生长，6~7月份是分蘖生长的旺盛期。
轮叶黑藻
多年生沉水植物，茎直立细长，长50~80cm。
喜高温，生长期长，适应性好，再生能力强。
龙虾喜食，可移植也可播种，栽种方便。
枝茎被龙虾夹断后还能正常生根长成新植株，不会对水质造成不良影响。
金鱼藻
快速生长的水草，可以为龙虾提供丰富的氧气。
细长柔软的叶片是龙虾理想的藏身之所。
水花生
较为理想的浮水植物选择，能有效抑制藻类生长。
为龙虾幼苗提供足够的隐蔽场所。
浮萍
浮水植物，可吸收过量的营养物质，帮助维持水质平衡。
生长速度快，管理时应定期移除过多植株。
眼子菜
另一种优质的沉水性植物，能够帮助维持水体清洁，同时给予龙虾必要的掩护空间。
青萍
适光，需确保足够的光照条件，喜光，需确保足够的光照条件。
槐叶萍
具有一定的耐污能力和净化水质的作用。
满江红
箦藻，能净化水质，适合在小龙虾池中栽种。
水车前
具有一定的耐污能力和净化水质的作用。
空心菜
主要是浮水或漂浮类型，但适当投放一些空心菜也有助于改善养殖环境。
月芽铁线蕨
叶簇生，柄长8-15厘米，叶片长卵形或卵形披针形，长10-15厘米，宽4. 。
这些水草不仅能为龙虾提供食物和栖息地，还能净化水质，减少小龙虾自相残杀，提高养殖的成功率。在选择水草时，应根据具体的养殖条件（如水质、光照强度等）进行调整，以确保既满足了龙虾的生活需求，又不会对池塘生态平衡造成负面影响。