25岁的男性可以根据自己的兴趣和市场需求选择以下技术进行学习：
家电维修技术：
家电维修技术是一门技术性很强的学科，虽然辛苦，但收入不错，适合男生学习。
宠物美容技术：
随着养宠物的家庭越来越多，宠物美容师的需求也在增加。这个职业适合喜欢小动物的男生或女生，学成后可以去宠物医院、诊所或自己开店。
汽修技术：
汽修技术虽然入行门槛不高，但因为技术性强，收入高，需求大，适合对汽修感兴趣的男生。
手机维修技术：
手机维修的市场前景较大，学时不长，适合自己创业，投入不大，找个小门店即可。
IT技术：
包括电子类产品如电脑、手机、投影机、打印机等，以及网络、软件等。这个领域提供了广阔的就业前景。
厨师：
无论中餐、西餐还是西点，厨师职业都具有悠久历史和广泛就业前景，尤其在餐饮行业。
美发技术：
男生可以选择学习美发，这个领域也有很好的就业前景。
开网店：
开网店创业，投资小，收益高，适合有志于电商行业的男性。
编程与计算机科学：
学习编程语言如Python、Java、C++等，或者学习计算机科学和软件工程，适合在互联网、金融、电子商务等行业找到高薪工作。
设计和创意技术：
学习Photoshop、Illustrator等设计软件，或者学习网页设计或UI/UX的技能，适合对艺术或设计感兴趣的人。
数字营销：
学习SEO、SEM、社交媒体营销、电子邮件市场营销等数字营销技术，适合进入数字营销领域。
3D打印和CAD设计：
学习如何使用CAD软件进行设计，或者学习3D打印技术，这是一个新兴的技术领域。
消防设施操作员证：
适合在物业公司、森林防火、消防机构等岗位工作，薪资较高。
电工证：
适合电力系统人员、物业、社区电工等岗位工作，是必备的上岗证。
制冷与空调作业：
适合对大中小空调或制冷设备进行操作、维修、安装及调试，时薪高。
公共营养师：
适合从事营养顾问、营养讲师、营养配餐师等工作。
企业人力资源管理师：
适合从事人力资源管理相关工作。
心理咨询师：
适合从事心理咨询相关工作。
选择技术时，建议结合个人兴趣、市场需求以及未来的职业发展规划，选择最适合自己的方向。