选择学习的技术应当考虑市场需求、个人兴趣、以及未来的职业发展前景。以下是一些建议：
IT技术
软件开发：学习编程语言如Java、Python、JavaScript等，可以成为软件开发工程师，需求量大，薪资高。
数据分析：掌握数据分析工具如Python、R，可以从海量数据中提取有价值的信息，帮助企业做出决策，数据分析师的薪水也较高。
人工智能：学习机器学习、深度学习等人工智能技术，可以在智能驾驶、智能家居、自然语言处理等领域找到发展机会。
美容与美甲
美容美体美甲：女性对美的追求使得这个行业非常火爆，美容院的生意非常好，工作人员收入可观。
美甲刺青：美甲技术市场需求大，利润空间大，可以通过开店或摆摊等方式盈利。
厨师
烹饪技术：学习厨师可以到饭店打工或自己开饭店，这是一个可以创业的技术，市场需求大，薪资水平较高。
美发
美发技术：学习美发技术可以找到稳定的工作，并且有较高的创业潜力，因为每个人都需要理发。
其他技术
挖掘机与特种机械：学习挖掘机或特种机械技术，如塔吊、挖掘机等，可以在建筑行业中获得就业机会，工资高。
水电工：掌握水电工技术，可以在家庭和工装中进行维修工作，有稳定的需求。
智慧物流：学习智能物流技术，符合国家战略发展，需要大量专业复合型物流人才。
宠物治疗：随着宠物数量的增加，宠物治疗技术需求也在上升，是一个新兴且赚钱的职业。
电商与网店运营：学习电商技术，如网店运营、产品推广、客户服务等，可以在互联网上开设自己的网店。
数控机床：学习数控机床技术，可以成为合格的数控机床操作员或维修师傅，制造业高薪职业。
手机电脑维修：随着智能手机和电脑的普及，手机电脑维修行业需求也在增加。
建议
选择感兴趣的技术：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的技术更容易持之以恒地学习。
关注市场需求：了解当前市场趋势和需求，选择有较高市场需求的技术，更容易找到工作机会。
持续学习：技术更新换代快，持续学习新技能是保持竞争力的关键。
考虑创业：如果条件允许，可以考虑自己创业，开设小店或提供专业服务。
希望这些建议能帮助你做出合适的选择，找到适合自己的技术学习方向。