个人想要开设烟厂，需要遵循以下步骤和条件：
获得批准和许可证
必须经过国务院烟草专卖行政主管部门的批准，并取得烟草专卖生产企业许可证。
工商注册
取得许可证后，还需要经过工商行政管理部门的核准登记，以取得营业执照、组织机构代码证和税务登记证。
满足资金和技术要求
需要有与生产烟草专卖品相适应的资金。
需要具备生产烟草专卖品所需的技术和设备条件。
符合产业政策
生产活动必须符合国家烟草行业的产业政策要求。
其他法定条件
还需要满足国务院烟草专卖行政主管部门规定的其他条件。
建议在准备开设烟厂之前，详细了解并准备好所有必要的文件和资金，并与当地烟草专卖行政主管部门进行沟通，确保满足所有法定要求。