在夏季创业，男生可以选择以下几种项目：
夜市摆地摊：
夏季夜市是一个低成本、高回报的商业机会，适合创业者和小本经营者。可以销售时尚饰品、手工艺品、小吃等，满足不同顾客的需求。运营成本相对较低，不需要昂贵的租金和装修费用。
开冷饮店：
随着气温升高，人们对冷饮的需求增加。可以提供各种口味的冰淇淋、冰沙、奶茶等，吸引更多顾客。位置灵活，可以选择在人流量大的商业街、学校附近或旅游景点开设。
开糖水店：
糖水不仅是传统的甜品，还具有消暑解渴的效果。可以提供多种传统和创新口味的糖水，如红豆沙、绿豆沙、芒果西米露等，满足不同年龄段顾客的需求。经营成本相对较低，主要成本在于原材料。
开游泳馆：
夏季是游泳的高峰期，可以考虑开设游泳馆。提供游泳培训、救生员等服务，满足人们消暑和锻炼的需求。
开婴幼儿用品店：
婴幼儿用品市场正在形成，夏天到来，各种应季产品需求大幅增长。可以开设一个婴幼儿用品店，提供各种婴幼儿用品，满足家长和孩子的需求。
开冰吧：
冰吧里主打产品是冰激凌，有美式、法式、意式等不同口味。冰吧可以吸引喜欢冷饮的顾客，尤其是年轻人。
开个性纪念品店：
可以收集一些具有民族和地域特色的纪念品，然后开一个个性纪念品店。既能旅游，又能赚钱，符合现代社会潮流中的自由职业人创业之举。
开水果摊位：
夏天水果市场热火朝天，可以在小区门口、学校附近、公园入口处开一个水果摊位，销售新鲜水果。还可以提供切好的水果杯，方便消费者购买。
开流动刨冰车：
流动刨冰车在夏季生意红火，大人小孩都爱吃。制作流程简单，投入成本低，售价高，适合在公园景区、步行街、学校等地方经营。
开烧烤夜排档：
夏天是烧烤夜排档的旺季，可以简单投资一些烧烤设备和食材，选择一个合适的地址进行经营。虽然辛苦，但收益可观。
这些项目都是适合夏季创业的不错选择，可以根据个人兴趣、资金和市场需求进行选择。建议在选择项目时，进行充分的市场调研，确保有足够的顾客基础和盈利潜力。