在农村创业可以尝试以下几种项目：
农产品电商：
利用网络平台销售当地的水果、蔬菜、土特产等。确保农产品的新鲜度和质量，做好包装，建立冷链运输渠道，提升物流服务质量。
乡村旅游：
将自家的房子改造成民宿，提供住宿服务，并开发一些农事体验活动，如采摘水果、种菜、喂鸡等。注重服务质量，让游客感受到家的温暖。
手工艺品加工：
组织村里的妇女们一起制作手工艺品，如竹编、刺绣、剪纸等，并通过线上线下的渠道销售。注重创新，结合现代审美需求。
豆制品加工：
利用大豆或绿豆加工各种豆制品，如豆腐、豆皮、豆腐干等。投资少，技术简单，豆渣还可用于养猪和喂牛。
有机肥料加工：
利用动物粪便、农作物秸秆等发酵加工成有机肥料，满足市场对绿色食品的需求。
旧家具翻新：
收购旧家具并进行翻新，使其变成复古风格的家具，满足市场对复古家具的需求。
特色种植与养殖：
根据当地的气候和土壤条件，种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺药材等，或发展特色养殖业，如肉牛、羊、猪等。
农产品深加工：
将当地农产品进行深加工，如制作薯片、辣椒酱、果脯、果汁等，提高产品附加值。
农村电商与物流：
利用电商平台销售当地特色农产品，并建立自己的品牌进行网络营销和推广。同时，提供便捷、可靠的物流服务，满足当地电商企业和农户的需求。
环保与资源利用：
开展垃圾分类、垃圾回收、农业废弃物处理等环保业务，或者开设废品回收站，增加收入。
小学生家庭托管：
在年轻父母外出打工的情况下，提供小学生家庭托管服务，帮助家长解决孩子放学后或假期的辅导问题。
移动便捷商店：
利用小货车走街串巷销售商品，提供送货上门服务，方便农村居民的日常生活需求。
土特产出售：
利用农村和城市之间的信息差，将农村便宜的土特产卖到城市市场，获取更高的利润。
经营包装生意：
为采摘蔬菜水果、送礼等需求提供包装服务。
幼儿园：
如果当地有需求，可以考虑开办一家幼儿园，满足农村孩子早期教育的需求。
选择创业项目时，建议考虑当地的市场需求、资源优势以及自身的技能和资金情况。同时，积极争取政府的政策支持和资金补贴，以降低创业风险。