专业技术人员是指通过学习接受某方面技术知识，具备该专业技术能力的人员，这一定义在多个来源中得到了广泛的认可。具体来说，专业技术人员包括：
工程技术人员：
如注册建造师、注册建筑师、注册结构工程师、注册安全工程师、注册设备工程师、造价工程师及助理工程师等。
农业技术人员：
如农牧师等。
科研人员：
包括自然科学研究、社会科学研究及实验技术人员。
卫生技术人员：
如主任医师、副主任医师、主治医师等。
教学人员：
包括高等院校、中等专业学校、技工学校、中学、小学的教师等。
民用航空飞行技术人员：
如飞行员等。
船舶技术人员：
如船舶工程师等。
经济、会计、统计人员：
如经济师、会计师、助理会计师、统计师、助理统计师等。
翻译、图书资料、档案、文博人员：
如翻译、馆员、助理馆员、文博人员等。
新闻、出版人员：
如记者、编辑等。
公证、广播电视播音人员：
如公证员、播音员等。
工艺美术人员：
如设计师等。
体育、艺术人员及政工人员：
如运动员、艺术家、政工干部等。
此外，专业技术人员还可以进一步分为担任专业技术职务的人员、取得专业技术职务资格从事专业技术工作或一般行政管理工作的人员，以及虽未担任专业技术职务或取得专业技术职务资格，但正在专业技术岗位上从事专业技术工作的人员。
建议：在特定行业或岗位中，了解并遵守相关的技术资格和认证要求，有助于更准确地界定和识别专业技术人员。