男人可以学习的技术种类繁多，具体选择哪种技术取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些当前较为热门且前景看好的技术：
编程技术：
编程是当今社会中非常重要的一项技能，可以帮助在信息科技领域中找到更好的工作机会。
汽车维修技术：
随着汽车普及，汽修市场也越来越大，每年汽修从业人才缺口有十几万。
木工、电工等技能：
这些技能用于家庭修缮和维护，可以节省维修费用。
厨艺技能：
学习烹饪技术可以在家中烹饪出美味的菜肴，增进家庭和谐，且餐饮业是一个永不过时的行业。
理发、西点、咖啡技术：
这些技术行业对学历没有过高要求，也容易上手，工作环境好且薪资待遇较好。
数控技术：
近几年数控技术比较热门，学成后工作比较好找。
电子信息技术：
电子信息产业被誉为朝阳产业，就业前景非常好。
设计类技能：
包括平面设计、UI设计、剪辑师等，这些技能在各行各业都有广泛的应用，且人才需求量较大。
土木工程：
包括建筑、桥梁、道路等方面的技术工作，市场需求量大。
电焊技术：
在制造业、建筑业等多个领域都有广泛应用，且薪资待遇较好。
物流行业技能：
如快递分拣员等，月薪上万，但工作较为辛苦。
塔吊司机、工程机械司机：
这些技能在建筑、物流等领域有较高需求，且薪资待遇较好。
根据以上信息，男人可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的技术进行学习。如果对汽车感兴趣，可以学习汽修技术；如果对计算机和互联网技术感兴趣，可以学习编程或相关设计技能；如果对建筑行业感兴趣，可以学习土木工程；如果对烹饪和美食有兴趣，可以学习厨艺。无论选择哪种技术，只要努力学习并不断提升自己，都能在未来的职业道路上取得成功。