国外大叔可以通过以下技术赚钱：
美甲师：
美甲师是一个收入相当可观的职业，尤其是那些生意好的美甲师。他们可以通过提供美甲服务赚取7,8千元美金甚至更多，而且如果刚到美国，只要有手艺，即使没有证照也能找到工作。不过，如果打算开设自己的美甲店，需要考取相关证照，费用大约在3,4千美金。
月嫂：
月嫂的收入也很高，而且不需要精通英语，因为服务的客户群主要是华人。月嫂的收入通常按照28天计算，还可以提供包吃包住的服务。
按摩师：
按摩师的月薪比美甲师更高，技术要求也相对较高。这个职业可以通过提供按摩服务赚取可观的收入。
社群营销：
通过建立社群并进行营销，可以在社群内销售商品，这是一个不需要太多初始投资且潜在收入较高的方式。
摆摊：
可以在市区或活动中心摆摊，费用较低，且只要有活动，就会有人流。此外，还可以申请销售执照，在路边摆地摊。
私厨：
私厨不仅可以提供上门服务，还可以发展私厨平台，潜力巨大。这个职业可以通过提供高质量的餐饮服务赚取可观的收入。
互联网创业：
通过开设网上商店、电子商务、网络营销和社交媒体等业务，老外们可以面向全球市场，迅速扩大业务，实现财富增长。
教育行业：
老外可以通过在线教育或实体教室教授语言技能和文化知识，从而获得可观的收入。随着全球化的推进，英语和其他外语的需求不断上升，教育行业为老外提供了广阔的赚钱机会。
旅游与酒店业：
经营旅行社或在海外酒店行业工作，利用专业知识和英语沟通能力，可以获得丰厚的回报。这个行业不仅能让老外们深度了解不同的文化和风俗，还能在旅行过程中创造财富。
其他专业技能：
利用自己的专业技能，如音乐、体育、艺术等，在国外开设培训班或提供私教服务，也能获得欢迎和可观的收入。
这些技术和职业选择可以根据个人的兴趣、技能和生活方式进行调整。选择适合自己的职业路径，通过不断学习和提升，可以实现财务自由和文化交流的双重目标。