IT技术主要学习以下内容：
计算机科学基础：
包括数据结构、算法、计算机组成原理、操作系统原理、计算机网络等核心课程，帮助学生掌握计算机系统的基本工作原理和编程的基础知识。
软件开发：
主要学习编程语言（如Java、C++、Python等）、软件设计模式、版本控制工具（如Git）、敏捷开发方法等，学生将学习如何设计和实现各种软件应用，以及如何进行有效的团队协作和项目管理。
系统分析与设计：
关注于如何理解和解决复杂的计算问题，学生将学习需求分析、系统建模、UML（统一建模语言）、系统架构设计等技能，以便能够高效地分析和设计大型的软件系统。
数据库管理：
学习关系型数据库（如MySQL、Oracle）和非关系型数据库（如MongoDB）的原理和使用，包括数据库设计、SQL语言、数据仓库和数据挖掘等相关技术。
网络安全：
学习网络安全的基本概念、加密技术、防火墙与入侵检测系统、安全协议等内容，以保护信息系统免受攻击和滥用。
云计算与大数据处理：
学习云计算和大数据的基本概念、技术和应用，包括如何利用云计算平台进行数据处理和分析。
其他相关课程：
如人工智能、电子技术、程序设计、软件工程、操作系统、微机系统、计算机控制、网络计算、计算机图形学、计算机通讯原理、数字信号处理、信息安全、信息对抗、移动计算、人机界面设计等。
IT专业的学生不仅需要掌握这些技术知识和技能，还需要具备项目管理、系统分析与设计等软技能，以便在未来的工作中能够有效地进行团队合作和项目开发。此外，常见的编程语言包括C语言、Java、Python、Javascript等，学生通过学习这些语言，可以掌握程序设计的基本逻辑和技巧，为后续的软件开发工作打下坚实的基础。