对于高龄人群来说，选择学习的技术应该考虑易上手、实用性强以及能够带来实际收益或乐趣的因素。以下是一些建议：
专业技术
会计：初级会计知识可以帮助处理财务数据，入门门槛较低，且市场需求稳定。
造价咨询工程师：学会后能够看图、计算工程量，适合工程领域的人才需求。
修电动车：电动车装配简单，维修技术易于掌握，适合需要快速上手的小本生意。
计算机与数字技术
智能手机和移动应用：学习如何使用智能手机和各类健康、社交应用，保持与家人朋友的联系，丰富生活。
计算机基础操作：掌握文档编辑、电子邮件收发、网络浏览等基本技能，帮助融入数字化时代。
编程和软件开发：虽然需要更多时间和精力，但通过在线课程和社区支持，老年人也能逐步掌握这些技能，实现自我价值。
健康与生活方式
健康管理应用：学习使用各种健康管理工具，监测身体状况，保持健康。
烹饪与烘焙：学习新的烹饪技巧，制作美食和糕点，享受烹饪的乐趣，同时也有益于健康。
音乐与舞蹈：学习乐器、参加合唱团或舞蹈班，既能享受音乐带来的快乐，又能锻炼身体，提高协调性。
创意与艺术
摄影和视频制作：学习摄影技巧，记录生活美好瞬间，制作家庭视频，与亲朋好友分享。
数字绘画和设计：使用数字绘画和设计软件，将创意转化为作品，展示个人才华。
手工艺：编织、陶艺、剪纸等手工艺活动，锻炼手指灵活性，培养耐心和细心。
家政与宠物护理
家政服务：如月嫂等家政人员需求量大，薪资水平较高，适合愿意投入时间和精力的人。
宠物养殖技术：随着宠物产业的兴起，学习宠物养殖技术，如开宠物店，适合有耐心和时间的人。
其他实用技术
电焊技术：应用广泛，入门时间短，上手快，适合特殊工种需求。
数据分析：大数据时代对数据分析人才需求强烈，适合零基础人士。
新媒体运营：自媒体和短视频兴起，成为热门职业方向，适合善于捕捉热点、产出优质内容的人士。
综合考虑，高龄人群可以根据自己的兴趣、身体状况和实际需求，选择上述技术进行学习。无论是为了提高生活质量、增加收入还是丰富社交，选择适合自己的技术学习都能带来积极的影响。