旅游行业需要掌握的技术和技能多种多样，以下是一些关键的技术和技能：
摄影技术
摄影是旅游必备技能，无论是风景名胜还是娱乐演出，都需要好的照片来记录。导游、顾问销售、旅游文案和自媒体都需要掌握摄影技术。
修图技术
PS等修图软件能够提升照片的质量，修图技术对于旅游行业来说也非常重要，无论是照片的后期处理还是设计海报、会议背景板等。
文案写作
旅游行业需要撰写各种文案，如旅游攻略、销售文案和项目方案，因此文案写作能力是必不可少的。
驾驶技术
驾驶技术对于旅游从业者来说是一个重要的技能，特别是在小包团和商务活动中，能够自驾解决问题。
语言技巧
学习一些简单的当地语言，能够方便与当地人沟通，特别是在语言不通的情况下，翻译软件可以解决一部分问题。
旅游管理知识
包括旅游企业的运营管理、旅游市场调研、旅游企业战略规划和营销策略等内容。
旅游规划技能
学习旅游区域规划、旅游资源开发与利用、旅游产业链分析等内容，培养学生的旅游规划和开发能力。
旅游经济分析
学习旅游经济学原理、旅游消费行为、旅游经济分析与预测等内容，培养学生对旅游经济现象的理解和分析能力。
旅游法律与政策
学习旅游相关法律法规、旅游政策与管理、旅游法律案例分析等内容，培养学生的法律与政策意识。
旅游文化与传媒
学习旅游文化与旅游传媒的理论知识和实践技能，包括旅游文化遗产保护、旅游文化创意设计、旅游媒体传播等方面。
旅游市场营销
学习旅游市场分析、旅游品牌策划、旅游宣传推广、旅游产品设计等内容，培养学生的市场营销能力。
旅游导游服务
学习旅游导游的知识和技能，包括导游业务知识、旅游讲解技巧、服务态度培养等方面。
职业技能
包括旅游服务的基本知识及职业道德、服务流程及用语、服务技能、应变能力、外语沟通能力、团队合作意识、继续学习能力、自我创新能力等。
职业资格证书
取得与本专业相关的职业资格证书，如导游证、酒店经理证等，能够提升专业水平和就业竞争力。
综上所述，旅游行业需要掌握的技术和技能非常广泛，从摄影、修图、文案写作到旅游管理、规划、经济分析等，再到具体的职业技能和资格证书，这些都能够帮助旅游从业者更好地应对工作中的挑战，提升服务质量。