雨佳软件结账的步骤如下：
反结账操作
在结账向导中，用鼠标选择要取消结账的月份。
按下【Ctrl+Shift+F6】键即可取消结账。
反记账操作
在“总账-期末”下的“对账”功能界面，按下【Ctrl+H】键激活“恢复记账前状态”功能。
用鼠标单击系统主菜单“凭证”下的“恢复记账前状态”，选择后确定。
反审核操作
用鼠标单击“凭证”下的“查询”。
在屏幕显示的符合条件的凭证里，单击菜单下的“取消审核”功能，系统会自动对当前范围内的所有已审核凭证执行取消审核。
建议在结账前仔细检查所有数据是否准确无误，并在需要时进行反结账、反记账和反审核操作，以确保会计信息的准确性和完整性。