2018年有许多技术领域表现出了良好的就业前景和发展潜力。以下是一些值得学习的领域和技术：
软件开发：
随着电脑和智能手机的普及，软件开发人才需求量大，薪资水平高。Java、C、C++等传统编程语言以及新兴的Python语言都是热门选择。
人工智能：
人工智能技术作为新一轮产业变革的核心驱动力，未来前景广阔。Python是人工智能开发的主流编程语言，在大数据和云计算领域也有广泛应用。
UI/UX设计：
随着互联网产品对用户体验要求的提高，UI/UX设计人才需求增加。相关设计类专业如平面设计、UI高级设计、影视动漫、室内设计、新媒体广告设计师等也备受青睐。
烹饪类专业：
厨师职业需求量大，工资待遇好。适合女生学习的技术包括西点、蛋糕、裱花等。
技术类专业：
如机电一体化、数控、车工、焊工等技术，这些专业在制造业中有着广泛的应用。
环境类专业：
环境治理相关专业，随着国家对环境治理的重视，相关行业有发展潜力。
前端开发：
随着Web技术的不断发展，前端开发技术如Angular、Swift等也变得越来越重要。
新能源汽车技术：
新能源汽车取代燃油车已经成为既定事实，新能源汽车人才的需求量日益扩大。
焊接技术：
焊接技术在制造业中扮演着举足轻重的角色，掌握焊接技术意味着拥有广泛的就业竞争力。
中医理论技术：
学习中医理论技术，如按摩、艾灸、刮痧等，也是一个有前景的选择。
综合考虑，2018年学习IT行业的软件开发、人工智能、UI/UX设计等技术，以及新能源汽车技术和焊接技术，都是非常有前景的选择。这些领域不仅需求量大，而且薪资水平较高，有助于在职业生涯中取得更好的发展。