技术跳跃是指 技术在一定程度上不受地理空间距离的限制而进行的转移。这种技术转移通常是由于人类社会生产力的发展，特别是信息和物质传输能力的提高，导致技术转移的梯度性被干扰和破坏，从而产生许多“跳跃”，即越过许多原有的梯度而直达遥远的地方。技术跳跃式转移随着新的经济条件的出现而逐渐登上历史舞台，并开始扮演越来越重要的角色。
此外，跳跃技术也广泛应用于各种运动项目中，如田径、游泳、体操、篮球等，是提高运动成绩和表现的重要手段。跳跃技术通过一定的动作和技巧，使身体离开地面并达到一定高度，根据跳跃的方向和方式，可以分为垂直跳跃和水平跳跃，单脚跳跃和双脚跳跃等。