创业地摊可以尝试以下几种项目，这些项目普遍具有较好的盈利潜力：
牙刷
市场需求：牙刷是日常必需品，更换频率高，市场潜力大。
利润空间：成本低，网上批发价格大约在0.35-0.75元之间，地摊售价可达1-3元甚至更高。
菜刀
市场需求：厨房必备工具，尤其在秋冬季节需求量大。
营销技巧：通过喊麦、演示等方式吸引顾客，提高销售量。
利润空间：成本低廉，但经过包装和推销，售价可以翻几倍。
免火再煮锅
产品特点：节能环保的烹饪工具，利用保温技术，让食物在离开火源后继续烹饪。
营销策略：通过赠送小礼品吸引顾客注意力，提高成交率。
利润空间：成本几十元，售价可达几百元。
老花镜
市场需求：随着老龄化社会的到来，老花镜需求增加。
对联批发
市场需求：作为传统文化的重要组成部分，适用于春节、婚礼、乔迁等场合。
利润空间：通过批发渠道降低成本，零售价格可达批发价的数倍。
炸鸡排摊
市场需求：快餐市场中的热门选择，尤其在夜市和集市上受欢迎。
成功案例：张先生通过炸鸡排摆摊，最终开设多家分店。
手工饰品
市场需求：适合女性创业者，具有独特设计和创意。
成功案例：王小姐通过网络销售手工饰品，开设了自己的工作室。
汽车装饰
市场需求：适合男性创业者，特别是汽车爱好者。
成功案例：李先生从车库起步，逐渐发展成为地方知名的店铺。
餐馆外卖
市场需求：小型餐馆通过外卖服务提升知名度和收入。
成功案例：李家餐馆通过外卖服务火爆起来，实现盈利转变。
租赁服务
市场需求：利用闲置房屋和车辆进行出租。
成功案例：张女士通过网络租赁服务，将闲置资产转化为稳定收入。
小吃饮品
烤冷面、煎饼果子、手抓饼、炸串、冰粉、柠檬茶、鲜榨果汁、烤肠、糖葫芦、棉花糖：这些小吃饮品成本低，操作简单，适合夜市和各类消费群体。
服饰配饰
袜子、手机壳、耳环、项链、帽子、围巾、太阳镜、发饰、T恤、拖鞋、手套：这些刚需产品薄利多销，适合各类消费者。
玩具娱乐
泡泡机、发光玩具、益智玩具、毛绒玩具、拼图、遥控车、水枪、积木、气球、儿童绘本：这些玩具娱乐类产品适合小孩和家长，利润空间大。
生活用品
纸巾：刚需产品，薄利多销。
这些项目涵盖了不同的消费群体和市场需求，创业者可以根据自己的兴趣、特长和资源选择合适的项目进行尝试。建议在选择项目时，注重产品的独特性和市场需求，同时结合有效的营销策略，以提高创业成功的概率。